Prezentace výsledků projektu v rámci workshopu pro studenty 03. 04. 2025
3. 4. 20205 se studenti AMBIS vysoké školy zúčastnili prezentace výsledků projektu Erasmus+ Innovative education in gastronomy to support the sustainability of food systems (InGUPS) 2022-1-SK01-KA220-HED-000087766, který je spolufinancován EU. Lokální koordinátorka projektu, doc. Kiráľová, studentům prezentovala bilingvální studijní materiály z oblasti gastronomie, technologií a kulinářských technik, enogastronomie, vlivu gastronomie na rozvoj venkova a marketingu lokálních potravin. Studenti měli možnost v rámci přestávky ochutnat výstupy některých kulinářských technik.

