Management hotelových služeb

Bc. Cestovní ruch

Díky odborníkům z praxe se naučíš rozvíjet strategie pro poskytování vysoké kvality služeb, řídit personál, plánovat marketingové a prodejní aktivity, a také se seznámíš s finančním a právním prostředím hotelového průmyslu.

Bez přijímaček

Formy studia:
Prezenční, Kombinované

Lokality:
Praha, Brno

Školné:
od 4 817 Kč / měsíc
(28 900 Kč za semestr)


Uplatnění:

  • Manažer hotelu

  • Food & Beverage manager

  • Wellness manager

  • Provozovatel cateringových služeb,

  • Manažer prodeje pobytových zájezdů

Předměty a zaměření:

  • Hotel a hotelové služby

  • Finanční řízení hotelu

  • Hotelový a gastronomický provoz

  • Management lázeňských služeb

  • Marketing v cestovním ruchu II

Uplatnění:

  • Manažer hotelu

  • Food & Beverage manager

  • Wellness manager

  • Provozovatel cateringových služeb,

  • Manažer prodeje pobytových zájezdů

Předměty a zaměření:

  • Hotel a hotelové služby

  • Finanční řízení hotelu

  • Hotelový a gastronomický provoz

  • Management lázeňských služeb

  • Marketing v cestovním ruchu II

Buď špičkou v hotelovém průmyslu

Díky našim profíkům z praxe se naučíš rozvíjet strategie pro poskytování vysoké kvality služeb, řídit personál, plánovat marketingové a prodejní aktivity, a také se seznámíš s finančním a právním prostředím hotelového průmyslu.

Kam můžeš na praxi

Jaké “dveře” ti toto studium otevře?

Připravíme tě práci na mnoha pozicích v rámci hotelu. Zároveň dokážeš řidit samostatný gastronomický podnik nebo provoz účelového stravování. Uplatnění najdeš i v kongresových službách v rámci organizování eventů.

Je pro tebe toto zaměření správná volba?

Ideální pro komunikativní jedince se silnými organizačními, analytickými a řešitelskými schopnostmi. Tyto dovednosti jsou klíčové jak pro úspěšné studium, tak pro budoucí kariéru v hotelovém a pohostinském průmyslu.

Získej slevu na přihlášku

Přijímací řízení je zpoplatněno poplatkem 690 Kč. Nech nám na sebe kontakt a zaplatíme ho za tebe.

Další zaměření oboru

Future SKILLS

Připrav se na každou budoucnost.

Svět se rychle mění a nikdo neví, jak bude vypadat pracovní trh za 5 let.
Některé obory zaniknou, jiné se změní k nepoznání. Proto se při studiu zaměřejume na rozvoj
Future SKILLS, dovedností, které s časem získávají na hodnotě a zajistí ti úspěch, ať si
vybereš jakoukoliv kariérní dráhu.

Kreativita a inovace

Nauč se myslet out of the box a přinášet neotřelá řešení. Pomůžeme ti stát se kreativcem a vizionářem, který si dokáže poradit i s těmi nejzapeklitějšími problémy.

Informační gramotnost a kritické myšlení

Nevěř všemu, co si přečteš. V nekonečné záplavě informací je potřeba naučit se rozlišovat ty pravdivé, od těch, co se tak jen tváří. Naučíme tě ověřovat si informace, dávat si pozor na biasy a kriticky analyzovat problémy.

Učení a sebeřízení

Učení získáním diplomu nekončí. Proto tě naučíme, jak si v rychle se měnícím prostředí udržovat klíčové znalosti a osvojovat si nové. Ukážeme ti, jak si stanovit osobní cíle, udržovat motivaci a řídit svůj budoucí rozvoj.

Digitální gramotnost a AI

Ovládni digitální technologie a umělou inteligenci a vytěž jejich potenciál na maximum. Naučíme tě být víc než jen uživatelem a konzumentem. Osvojíš si nejmodernější nástroje používané ve firmách, zjistíš, jak zefektivnit svojí práci pomocí AI a využít technologie ke svému úspěchu.

Týmová práce a komunikace

Vyjednávání, řešení konfliktů a efektivní komunikace se ti budou hodit, ať se v životě vydáš kamkoliv. Naučíme tě, jak správně a efektivně komunikovat, jak fungovat v týmu a jak vyjednávat ve stresových situacích.

Projektové řízení

Nauč se organizovat si práci, efektivně řídit svůj čas a dotahovat věci do konce. Naučíme tě proměnit chaos v řád pomocí moderních projektových metodik a nástrojů. Díky tomu budeš efektivně řídit projekty od začátku do konce.

Recenze studentů

Vyraz na semestr do zahraničí

V rámci programu Erasmus+ můžeš na Ambis jeden semestr strávit na jedné z našich partnerských univerzit po celé Evropě. Studenti Cestovního ruchu mohou vyrazit například na tyto univerzity:

Vyučující odborníci

Vyučující odborníci

Orientační studijní plán

1. semestr
Ekonomie
Management
IT dovednosti
Základy cestovního ruchu
Základy odborné práce
Anglický jazyk
2. semestr
Základy hotelnictví a gastronomie
Matematické a statistické metody
Marketing
Informační gramotnost a kritické myšlení
Anglický jazyk
3. semestr
Základy účetnictví a daně
Právo v cestovním ruchu
Podniková ekonomika
Anglický jazyk
4. semestr
Finanční řízení podniku
Regionální rozvoj a udržitelnost
Manažerská hra
Interkulturní komunikace
Metodologie odborné práce
Cizí jazyk II
5. semestr
Hotelový marketing a event management
Řízení gastronomického provozu
Bakalářský seminář
Cizí jazyk II
6. semestr
Podnikání v hotelnictví a gastronomii
Cizí jazyk II
Odborná praxe – 12 týdnů
Bakalářská práce
Povinně volitelné předměty
Francouzský jazyk I
Ruský jazyk I
Německý jazyk I
Španělský jazyk I
Francouzský jazyk II
Ruský jazyk II
Německý jazyk II
Španělský jazyk II
Francouzský jazyk III
Ruský jazyk III
Německý jazyk III
Španělský jazyk III
Francouzský jazyk IV
Ruský jazyk IV
Německý jazyk IV
Španělský jazyk IV